1구 인덕션 추천

1인 가정이 증가하면서 크기가 크고 고가의 가전제품보다는 작고 실용적인 미니가전이 인기입니다. 더불어, 가스를 사용하는 방식의 버너보다 전기로 연결하여 사용하는 방식의 인덕션도 인기인데 이 두가지가 맞물려 1구 인덕션의 인기가 높아지고 있습니다. 미니화로 등을 쓰기에는 숯이나 고체연료 관리가 번거롭고, 가스버너를 쓰기에는 불안하시다면 아래의 1구 인덕션 추천 리스트를 참고하여 결정해보셔도 좋겠습니다.

 

  인덕션 하이라이트 차이

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인덕션과 하이라이트를 헷갈려 하시는 분들을 위해 관련 설명부터 간략하게 하겠습니다. 인덕션은 가스레인지 위에 놓인 용기를 데워 음식을 빠르게 조리합니다. 때문에 손으로 만져도 안전하며, 기기가 뜨겁지 않아 아이나 애완동물이 있어도 안전합니다. 반면 하이라이트는 기기 상판을 뜨겁게 데워 음식을 조리합니다. 손으로 만지면 화상의 위험이 있고 조리 시간이 오래 걸립니다. 가스 대신 전기를 사용할 뿐입니다.

  인덕션 사용 가능 그릇

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가스레인지나 하이라이트는 일반적으로 사용되는 냄비나 프라이팬 등이 모두 사용 가능하지만 인덕션은 전용 용기를 사용해야만 합니다. 인덕션은 자성이 있는 냄비나 팬을 사용해야만 음식 조리가 가능하기 때문입니다. 스테인리스, 쇠 소재라고 해도 인덕션 조리가 불가능한 제품도 많기 때문에 인덕션 전용 냄비/팬이 맞는지 반드시 별도로 살피시기 바랍니다. 

  1구 인덕션 추천 BEST

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1구 인덕션 추천, 첫번째는 삼성의 프리스타일 인덕션 [NZ31R3707AK]입니다. 식탁 위, 캠핑장 등 어디서도 전기만 꽂으면 2,100W의 고출력으로 빠른 조리가 가능합니다. 또한 독일 명품 브랜드사 SCHOTT의 글라스를 상판에 더하여 스크래치, 고온에 강하고 제품이 튼튼하게 보호된다는 것도 특징입니다. 음식물이 튀거나 국물을 흘렸을 때에도 다시 쉽게 닦아낼 수 있습니다.

또한, 원하는 화력을 손가락을 슬라이딩하여 1~9단계 중 디테일하게 설정할 수 있고 과열방지, 자동 꺼짐, 기기잠금 등의 안전장치도 다양하게 마련되어 있는 것이 장점입니다. 최저가 기준 10만원 초반 금액입니다.

두번째 1구 인덕션 추천 제품은 쿠첸의 [CIR-F151] 제품입니다. 쿠첸의 1구 인덕션은 팬/가열/찜/보온/순간가열모드의 다섯 가지 모드를 지원합니다. 구이, 볶음, 찜, 죽, 부침 요리나 물을 끓이는 등 요리의 성격에 따라 열이 퍼지는 방식을 다르게 하는 것으로 한식의 조리에 특화되어 있습니다. 삼성 인덕션과 마찬가지로 슬라이드 터치 방식을 채용하여 화력을 내 마음대로 디테일하게 설정할 수도 있습니다.

가스레인지 대비 3배 가량 빠른 속도로 조리할 수 있으며 가격대도 6만원대로 매우 저렴하여 전체적으로 가성비가 우수한 제품이라고 할 수 있겠습니다.

   

세번째로 소개할 1구 인덕션 추천 제품은 LG 디오스 [HEIV9] 인덕션입니다. 2,000W 고출력을 자랑하며 가로 폭이 30cm로 작고 두께 또한 4cm로 얇기 때문에 식탁이나 캠핑 테이블 등에 올려두어도 방해되지 않으며 휴대 또한 편리합니다. LG 디오스의 인덕션 모델 또한 슬라이드 조절로 화력을 조절할 수 있고, 삼성과 마찬가지로 독일 명품 SCHOTT사의 글라스를 이용하여 세척과 관리가 편리합니다.

이 외에도 기기 자체에 타이머가 있어 시간을 재면서 조리해야 하는 음식에 적합하며 직관적이고 간단한 사용법으로 누구든 쉽게 사용이 가능합니다. 가격은 10만원대 초반입니다.

처음 인덕션을 사용하는 분이나, 예산을 적게 잡으신 분들을 위한 1구 인덕션 추천 제품은 키친플라워의 [터보2 KEP-iH3000SK]입니다. 4만원 수준으로 구매 가능하기 때문에 매우 저렴하고, 가로폭 29cm로 LG 디오스 제품보다도 폭이 1cm 작아 보관 및 휴대에 용이합니다. 온도조절은 9단계로 가능하며 구이, 튀김, 탕, 국, 물끓이기, 보온 등의 여섯 가지 조리모드를 지원합니다.

인덕션에는 철제 그릴이나 법랑 냄비, 스테인리스 냄비나 팬 등이 사용 가능한데, 모두 가능한 것은 아니기 때문에 선택이 어렵습니다. 키친플라워 인덕션은 적합한 용기가 아니면 LED창에 에러 표시가 나타나므로 사용 가능/불가능 용기를 파악하기 쉽습니다.

다음으로 소개할 제품은 해외구매로 진행해야 하지만 그럼에도 불구하고 인기 많은, 중국 샤오미의 미지아 인덕션 청춘판(DCL002CM)입니다. 2,100W의 강력한 파워와 9단계 화력조절을 특징으로 하며 화이트 톤의 원형 모양으로 어떠한 기기와도 잘 어울립니다. 타 제품과 달리 화력 조절은 터치가 아닌 다이얼을 돌리는 방식으로 가능한데, 물이 묻은 손이나 장갑을 낀 손으로도 이용 가능합니다.

또한 음식을 조리하는 동시에 기기가 과열되는 것을 막기 위한 쿨링 시스템과 고온 보호 시스템이 적용되어 있습니다. 220V의 전압에서 사용할 수 있어 국내 사용에 문제가 없으며 가격은 2만원대 후반입니다.

1구 인덕션 추천 제품, 다음은 하츠(Haatz)의 [IH-131FY]입니다. 최소 200W(60도)에서 최대 1,800W(240도)까지 터치를 통해 화력을 9단계로 조절 가능하며 타이머 기능, 잠금 기능 등을 지원합니다. 2시간 이상 사용되지 않으면 자동으로 전원이 꺼져 안전하며 슬림합니다. 기본적인 1구 인덕션에 해당하는 제품으로 가격대는 5만원대입니다.

이제 마지막 1구 인덕션 추천 제품입니다. 초보 자취생이나 자취생을 위한 집들이 선물을 고민하는 분들에게 추천하고 싶은 이마트 에브리데이 국민가격, [ICA-1901] 인덕션입니다. 터치를 통해 8단계의 화력 조절이 가능하고 우유/분유데우기, 수프, 볶음, 튀김, 전골 등의 다섯가지 요리 모드를 이용할 수도 있습니다.

또한 예약조리 기능이 있어, 인덕션 앞에 계속 서있을 필요 없이 시간을 지정해두면 조리 후 인덕션이 자동으로 종료됩니다. 오래 불을 써서 푹 익혀야 하는 사골, 곰탕, 설렁탕 등의 요리나 육수를 낼 때에도 유용하겠습니다. 가격은 4만원대 초반으로 합리적입니다.

만약, 인덕션과 하이라이트의 장점을 모두 활용하고 싶거나 선택에 고민이 되신다면 인덕션과 하이라이트를 함께 사용할 수 있는 결합형 하이브리드 제품을 추천합니다. 이를 테면 쿠쿠 [CIFR-F301FB] 제품은 인덕션 2구, 하이라이트 1구로 총 3구의 전기레인지 사용이 가능한 제품으로 ‘하이브리드 인덕션 레인지’라고 불립니다. 음식 및 주방기기의 특성에 따라 각각의 화구를 활용할 수 있습니다.

빌트인 방식으로 매립하거나, 전기코드를 꽂아 사용하는 프리스탠딩 방식으로 선택 가능하며 프리스탠딩 제품 가격은 40만원대 후반입니다.

소개해드린 1구 인덕션 추천 제품의 특성과 가격, 그리고 내가 사용하려는 목적과 예산 등을 고려하여 마음에 드는 제품 구매하시기 바랍니다. 또는 하이브리드 인덕션 레인지도 선택 옵션이 될 수 있다는 점도 염두에 두시기 바라겠습니다.