에버홈 두유제조기 레시피, 사용법

두유제조기가 있으면 두유는 물론 여러가지 음식을 간편하게 만들어 먹을 수 있습니다. 오늘은 에버홈 두유제조기 레시피와 기본적인 사용법을 소개해 드리겠습니다. 어떻게 사용해야 할지 모르겠다면 간단 레시피를 따라해보고 점차 발전시켜보는 것도 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

* 에버홈 두유제조기 사용 방법

1) 최초 사용 시 세척법

에버홈 두유제조기는 내부 스테인리스 재질로 제작되었습니다. 스테인리스 제품은 모두 최초 사용 전 별도의 세척이 필요합니다. 우선 키친타월에 올리브오일 등 식용유를 묻혀 내부를 닦아줍니다. 이후 물기 있는 스펀지에 베이킹 소다를 묻혀서 구석구석 닦고, 주방 세제로 설거지합니다. 연마제가 까맣게 묻어 나오지 않을 때까지 반복합니다.

 

 

 

 

 

2) 사용 중 관리

사용 후에는 두유제조기의 세척 기능을 이용하여 내부를 쉽게 세척할 수 있습니다. 물을 제품 최대 용량의 60~85% 가량 넣고 세척 버튼을 누르기만 하면 자동으로 내부가 가열되며 세척이 진행됩니다. 1분간 일반 세척이 진행되며, 이후 고온 살균 세척 그리고 다시 일반 세척의 과정이 자동으로 진행됩니다.

 

날카로운 날 부분에 주의하여 구석구석 닦고, 내부까지 완전히 건조시킨 뒤 재장착하여 다시 음식 조리에 사용하도록 합니다. 끈적이거나 달라붙거나, 색이 진한 식품 또는 단단한 식재료를 사용하는 경우 제조 시 용량이 넘치지 않도록 특별히 주의합니다.

 

 

 

 

 

* 에버홈 두유제조기 레시피

1) 두유

실제로 두유제조기로 만들 수 있는 메뉴들과 레시피도 하나씩 알아보겠습니다. 먼저 기본이 되는 두유 제조 방법입니다. 마른콩 또는 불린콩을 5.5컵 넣고 물 880ml까지 기기에 넣습니다. 이후 [두유] 버튼을 누르고 기다리기만 하면 됩니다.

 

 

부드러운 식감을 원한다면 불린 콩을 사용하는 것이 좋고 검은콩, 병아리콩 등 원하는 종류의 콩을 넣거나 혼합하여 사용할 수 있습니다. 담백한 맛을 원한다면 그냥 마시면 되고, 취향에 따라 꿀이나 소금을 넣어 입맛에 맞춰 간한 뒤 마시면 되겠습니다.

 

 

 

 

 

2) 미음(흰죽)

다음은 미음입니다. 이유식이나 소화가 잘되는 간단한 메뉴로 준비할 수 있습니다. 3분 이상 충분히 불린 흰쌀을 4컵 넣고 물은 700ml 투입한 뒤 [미음] 메뉴를 선택합니다. 좀더 묽은 식감을 원한다면 쌀 양을 줄이고, 된 식감을 원한다면 물 양을 줄이면 되겠습니다.

 

 

 

 

 

3) 죽

흰죽 외에도 별미로 즐길 수 있는 다양한 죽 요리 또한 두유메이커로 손쉽게 만들 수 있습니다. 팥죽의 경우 쌀 1컵, 팥 6컵, 물 800ml를 넣고 고운죽 메뉴를 선택한 뒤 기다리기만 하면 됩니다.

 

 

검은깨 죽은 쌀 5컵, 검은깨 5컵, 물 640ml를 투입하면 되고 단호박죽은 1cm 이내로 깍뚝썰기하여 270g 넣고 쌀 1.5컵 및 물 500ml를 투입하여 만들 수 있습니다. 쌀을 이용한 죽 요리는 바닥에 일부 눌어붙을 수 있으니 바로 세척기능을 이용하여 닦아내시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

4) 바나나우유

바나나 350g에 우유 700ml를 넣고 믹서 메뉴를 선택하면 바로 신선한 바나나우유가 완성됩니다. 바나나 외에도 딸기, 블루베리, 오렌지, 멜론, 사과 등의 과일이나 케일, 당근, 비트 등의 야채를 투입하면 다양한 과일/야채 주스를 만들 수도 있습니다. 단 적당한 크기로 잘라 넣어야 하며 내용물은 절대 Max 선을 넘지 않아야 합니다.

 

 

 

 

 

5) 견과유

 

우유를 선호하지 않거나, 잘 소화하지 못한다면 호두 2.5컵 및 아몬드 5컵에 물 800ml를 넣어 호두아몬드우유를 집에서 직접 만들어 마시는 것도 좋습니다. [견과유] 버튼을 누르면 자동으로 견과유가 제조됩니다. 이 외에도 땅콩이나 잣 등 견과류를 단독으로 또는 혼합하여 넣으면 입맛에 맞는 고소한 두유를 완성할 수 있겠습니다.

 

 

 

 

 

6) 생강차

에버홈 두유제조기는 단순 분쇄 가열 외에 [우림] 기능이 있어 따뜻한 차를 만들어 마시기에도 적합합니다. 마른 생강 기준, 생강 6g과 물 600ml를 넣고 우림 메뉴를 조절합니다. 생강차, 대추차 등우려서 마실 수 있는 다른 차 종류도 두유제조기의 우림 메뉴를 이용하면 마실 수 있습니다.

 

 

 

 

 

* 요약 및 정리

에버홈 두유제조기 레시피

두유제조기는 사용하는 방식에 따라 레시피가 무궁무진합니다. 두유 요거트를 만들 수도 있고 콩국수, 해독주스, 잼, 식혜, 토마토 소스 까지도 만들어볼 수 있어 살림템으로 유용합니다. 더 많은 에버홈 두유제조기 레시피는 홈페이지, 제품 매뉴얼 등을 통해 확인하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

* 관련 글 더보기

모카 포트 사용법, 관리 방법

모카 포트 사용법, 관리 방법

테팔 고객 서비스센터, AS 신청

테팔 고객 서비스센터, AS 신청

집들이 선물 베스트 추천

집들이 선물 베스트 추천