줄풀 효능과먹는법 정리
흔히 잡초로 생각하기 쉬운 줄풀. 특별하게 눈에 띄지 않는 외형과는 반대로, 줄풀이 갖고 있는 효능은 풍부하고 또 다양합니다. 오늘은 일명 고장초라고 불리는 줄풀 효능과먹는법에 대해 소개해보려 합니다. 줄풀은 마치 벼 또는 갈대, 잡초처럼 생겼습니다. 길이가 길고 폭이 1~2cm 정도 되는 초록색 풀이 속이 비어있는 하나의 줄기에 몇 가닥 붙어있는 모양새를 하고 있습니다. 이 같은 모양새는 줄풀이 벼과의 식물임을 말해주기도 합니다. 줄풀은 물기가 있는 곳, 강가나 시냇가 등에 무리를 지어 사는 모습이 쉽게 관찰됩니다. 다양한 줄풀 효능과먹는법이 소개되며 이제는 더욱 주목받고 있기도 합니다.
줄풀은 잎은 물론 뿌리까지 활용할 수 있는 식물입니다. 워낙 다양한 줄풀 효능과먹는법 덕에 쉽게 즐기는 만병통치 약초라는 별칭도 가지고 있을 정도라고 합니다. 대표적인 줄풀 효능을 차례로 살펴보면 성인병 예방에 좋다는 것이 그 첫번째입니다. 줄풀은 차가운 성질을 가지고 있는 약초이며 맛은 살짝 달짝지근한 편입니다. 이 때문에 섭취하기에 부담이 없습니다. 대부분 뿌리는 손질하여 식용으로 사용하고 뿌리중에서도 줄기와 연결되는 부분은 화상입은 곳을 식히고 회복시키는 데에 사용합니다. 열매 또한 활용이 가능하여, 식물 전체에 버릴 것이 하나도 없다고 생각하시면 되겠습니다.
줄풀은 매우 드물게도 식물에 게르마늄 성분이 들어있습니다. 줄풀이 연못, 저수지, 개천 등에 심어져 있을 때는 물의 자정작용을 촉진합니다. 이와 비슷하게 사람이 섭취하였을 때도 신체의 자정작용을 여러모로 돕습니다. 본초강목에도 줄풀은 통풍에 좋고 갈증 해소에 좋고, 체내 독소 제거에 도움이 되며 대소변의 배출을 원활하게 한다는 내용이 적혀있다고 할 정도입니다.
또한 또다른 줄풀효능으로는 소화기 건강을 더하여 위장질환의 예방 및 위장 보호에 도움이 되고 변비와 소화불량 개선, 당뇨병 예방, 피로 회복, 피부 개선, 면역력 강화 등에 좋다는 것입니다. 게다가 항암효과와 심장병 예방, 동맥경화 예방에도 좋다고 합니다.
여기서 끝이 아닙니다. 줄풀효능은 더 있습니다. 비만 예방, 중풍 완화, 고혈압 예방 등이 이에 해당합니다. 게다가 줄풀을 우려낸 물로 족욕을 하면 무좀이 없어지고 피부도 맑아진다고 합니다. 또한 혈관을 튼튼하게 만들고 세포 재생 속도를 높여주기까지 한다고 합니다.
줄풀 효능과먹는법은 차를 끓이거나 술을 담가 먹는 것이 대표적입니다. 잎과 뿌리를 깨끗하게 세척한 후 그늘에서 충분히 말린 뒤 뜨거운 물에 담가 충분히 우렸다가 마시면 줄풀차, 담금주와 함께 밀봉하여 숙성했다 마시면 줄풀주가 됩니다. 이 외에도 줄풀 삶은 물을 활용하는 다양한 방법이 있습니다. 특히 무좀 치료를 원하신다면 줄풀 삶은 물, 즉 줄풀차에 발을 담그거나 줄풀차를 수건이나 거즈에 묻혀 무좀 부위를 닦아주면 큰 도움이 됩니다.
줄풀차 끓이는 법도 알아보겠습니다. 줄풀차 끓이는 방법은 물 2리터 기준으로 줄풀 뿌리 및 잎을 약 100g 정도 넣고 끓이다가 물이 팔팔 끓으면 중약불로 불을 줄인 후 30~40분 가량 우려내면 됩니다. 시장에서 구할 수도 있고 경우에 따라 슈퍼에서도 줄풀을 구입할 수 있습니다. 요즘은 인터넷이나 약초원에서도 구할 수 있다고 합니다. 줄풀 부작용은 딱히 없다고 합니다. 남녀노소 모두가 넉넉히 섭취해도 전혀 무리가 없다고 합니다. 구하기도 쉽고, 줄풀먹는법도 간단하고, 맛도 달큰한데다 수없이 많은 효능까지 갖춘 줄풀로 내일은 오늘보다 더욱 건강하시기를 기원하겠습니다.
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